Descripción
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Descripción y usos de Nitrito de Sodio
El Nitrito De Sodio, se considera un compuesto específicamente un tipo de sal sódica de la familia de los nitritos de fórmula NaNO2. Este compuesto es formado por nitrógeno y oxígeno. algunos vegetales pueden contenerlo de forma natural como lechugas, espinacas, rábanos o coliflor.
Uno de los usos más comunes es en la industria alimentaria, concretamente en la cárnica en la que se emplea como conservante y fijador de color de carnes y sus derivados, en estos usos se etiqueta bajo el código E 250. Se emplea en la elaboración de sales de teñir, en colorantes azoicos, para teñidos sintéticos en la industria textil. Es un excelente bactericida por lo que se da su uso principalmente en la industria alimentaria.
Donde Comprar Nitrito de Sodio
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Métodos de envío y retiro:
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