Descripción
Productos industriales Perú cuenta con una vasta experiencia en la comercialización a nivel nacional de productos químicos donde puede encontrar almidón de Maíz. Nos especializamos en la venta y distribución hace ya más de 10 años para todo nuestra variada cartera de clientes, desde grandes compañías, hasta pequeñas y medianas empresas, ofreciendo productos de alto estándar de calidad a inmejorables precios.
Descripción y usos de el Almidón de Maíz
El almidón de maíz, asimismo conocido como harina de maíz, fécula de maíz o bien maicena, es una harina fina que se extrae de la fécula del maíz y es el resultado del procesamiento de una de las unas partes del maíz hasta conseguir un polvo finísimo. Es uno de los almidones más conocidos, se presenta en forma de pequeños gránulos, los que son parcialmente espesos y también insolubles y solo se hidratan de forma conveniente en agua fría.
Se emplea con habitualidad y normalmente dentro de la industria de la alimentación. Es uno de los productos imprescindibles dentro de la cocina y es empleado con finalidades como la de ser un espesante para salsas y sopas, dentro de la pastelería para trabajar el fondant y para densificar la consistencia de ciertos tipos de postres. El almidón de maíz también se ocupa como polvo aglutinante en la preparación de inciensos. Otros usos le son dados en el campo de la cosmética.
Donde Comprar Almidón de Maíz
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Métodos de envío y retiro:
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