Descripción
Productos industriales Perú cuenta con una vasta experiencia en la comercialización a nivel nacional de productos químicos donde puede encontrar Agar Agar. Nos especializamos en la venta y distribución hace ya más de 10 años para todo nuestra variada cartera de clientes, desde grandes compañías, hasta pequeñas y medianas empresas, ofreciendo productos de alto estándar de calidad a inmejorables precios.
Descripción y usos de Agar Agar
El Agar Agar es un producto el cual su obtención u origen es natural, este se obtiene a través de la extracción de una alga que poseee la misma denominación. Asimismo se le conoce como gelatina vegetal y se emplea como substituto de la gelatina tradicional para la preparación de jaleas caseras o bien en el área de la industria de nutrición vegana, pues es un producto cien por ciento natural y sin sabor.
De utilización masiva en Asia, para la industria de la alimentación vegana y culinaria, en tanto que es considerado el substituto ideal para la gelatina de origen animal en las preparaciones de comidas veganas que requieran el empleo de gelatina. Debido a que se extrae de un alga, su color cambiará en dependencia de la especie de la que fue extraída. El Agar Agar posee propiedad gelatinizante de acción veloz puesto que su solidificación es diez veces mayor que la gelatina normal, esto es para preparar una taza de jalea necesitaremos solo agregar una cucharadita para conseguir una consistencia deseada y esto dependerá de la consistencia que precisamos brindarle a nuestro plato. Muy versátil y alternativa a productos de origen animal.
Donde Comprar Agar Agar
Productos industriales Perú posee una amplia gama de productos donde puede encontrar Agar Agar. Lo invitamos a que se ponga en contacto para adquirir este producto o resolver sus dudas sobre su venta en el Perú, contáctenos a través de nuestros teléfonos o correo electrónico.
Métodos de envío y retiro:
- Enviamos a todo el Perú
- Retiro en tienda
- contacto@productosindustriales.pe
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